【新品未使用】ル・クルーゼ ココット・ロンド 20cm レッド 調理器具

【★新品・未使用★】 シグニチャー ココット・ロンド 20cm（シルバーツマミ） カラー：チェリーレッド 定価：35,200円 新品・未使用ですが、 ル・クルーゼ特有の細かい点、色ムラ、気泡などはご了承下さい。 ※確認したい箇所がありましたら写真撮りますのでお気軽にどうぞ！ 自宅保存なので、 箱に関しては汚れや凹みがあります。 神経質な方はご注意下さい。 説明書付き・保証書無しです。 以上 ご理解いただける方だけ購入よろしくお願い致します。 下記公式引用 ーーーーー ＜各寸法(約)＞ ★幅：27cm ★奥行:22cm ★高さ：14cm ★深さ：9cm ★底径：15cm ★重量：3.1kg ★満水容量：2.4L ＜分量の目安＞ 人数：2～4人分 炊飯：3合 カレー：約8皿分 Le Creuset（ル・クルーゼ）を代表する鋳物ホーロー鍋「ココット・ロンド」のシグニチャーモデル。煮る、炊く、蒸す、焼く、炒める、揚げるなど、様々な調理法が1つで出来る万能なお鍋です。「100年鍋」と例えられるほど、毎日使っても100年持ちこたえる丈夫さです。 ガス・直火、IHクッキングヒーター、ハロゲンヒーターはもちろん、オーブンや食洗機にも対応しています。蓄熱性にも優れているため、料理が冷めにくく、温かい料理のおいしさを一層引き立てます。 お鍋の内側のコーティングは、淡いベージュの「サンドホーロー」。つるつるした滑らかな手触りで、汚れが落としやすくてお手入れが楽な他、におい移りの心配が少ないのもメリットです。 《 特徴・機能 》 スチームコントロール 蓋の3ヶ所に突起があることで、隙間からゆっくり均一に蒸気を逃がし、うまみが凝縮されていきます。また、吹きこぼれしにくく、安全面にも配慮した設計になっています。 ドームエフェクト ドーム型の蓋が熱と蒸気を対流させ、食材を包み込むように熱が循環します。均一にじっくりと加熱された野菜はさらに甘く、肉や魚はふっくらと柔らかく、ジューシーな仕上がりになります。 蓋の軽量化 お鍋の重さは保温性や蓄熱性を高く保つ秘訣でもあるため、味を損なわないように蓋だけを軽量化。一般的な鋳物鍋の蓋と比べて、約1/3の重さになりました。 無水調理が可能 無水調理とは、食材そのものの水分や油分を活かし、素材本来のうまみを引き出す調理法です。